Sintomas respiratórios também podem ser observados como reações alérgicas a alimentos, apesar de não serem tão freqüentes como os primeiros, e raramente aparecerem isolados. Em geral, os sintomas respiratórios, especialmente as crises asmáticas, constituem um preocupante grupo de manifestações clínicas das alergias alimentares devido ao caráter letal que pode envolver essas respostas. O diagnóstico de alergia alimentar como desencadeante da asma brônquica não é simples. No entanto é importante que se considere essa hipótese em pacientes com sintomas de asma crônica, especialmente em lactentes e pacientes que apresentem outras manifestações de alergias alimentares.
Palavras-chave: Alimento, asma, hipersensibilidade, anafilaxia.